Cesped, trozos de corteza de árboles, maleza, perejil y un largo etcétera de ingredientes no mencionados en las etiquetas, es lo que han encontrado investigadores de la Rockefeller University en un estudio realizado con infusiones, en Nueva York y publicado en "Nature Scientific Reports".
El estudio se ha realizado con pruebas genéticas y una técnica conocida como codificación del ADN. Se pudo comprobar que tres de 70 tés evaluados y 21 de 60 productos herbáceos contenían ingredientes ocultos que no estaban en las etiquetas.
Otro de los ingredientes que llamó la atención fue la presencia de Chamomilla que al igual que el perejil se agregan deliberadamente para mejorar el sabor o color y para que la bolsita de infusión aparezca colmada, completando así el relleno de éstas.
Chapuzas...
Fuente: http://www.europapress.es/salud/noticia-eeuu-tes-hierbas-suelen-tener-ingredientes-no-declarados-20110722183039.html
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