miércoles, 3 de enero de 2018

Si eres ex fumador, apúntate a consumir más tomates, plátanos y manzanas

Cuando un fumador abandona el hábito tabáquico, sus pulmones no estarán nunca como los de un no fumador. Además, con el paso de los años, como todo en nuestro organismo, se deterioran, y así la función pulmonar empieza a declinar en todas las personas a partir de los 30 años aproximadamente y dependiendo de numerosas circunstancias. Esto podría provocar que el ex fumador tenga más posibilidades de desarrollar una EPOC (enfermedad pulomonar obstructiva crónica), precisando aerosoles, oxígeno, etc.

Sin embargo, el ritmo al que se produce este declive se podría frenar en los pulmones de los ex fumadores hasta situarse en un nivel similar al de los no fumadores, según se desprende de un estudio llevado a cabo en varios países de Europa en el que se realizó un seguimiento de 680 personas durante un periodo de 10 años donde se evaluó entre otros parámetros la función pulmonar.

En dicho estudio, se pudo comprobar como las personas que consumieron mayor cantidad de plátanos, manzanas y tomates, tuvieron un menor declive de la función pulmonar, siendo más acentuado en las personas que previamente habían fumado, pero también entre los no fumadores.

Esto tampoco significa que las personas con EPOC puedan sustituir la medicación por alimentos, pero sí pueden verse beneficiadas de una mejor evolución, y la dieta debe considerarse como un adyuvante en el tratamiento de estos pacientes hecho que debería ser tenido en cuenta por los neumólogos. Y por otro lado, sí apoya la idea de que una dieta mediterránea con un mayor consumo de frutas y verduras es ideal para mejorar la salud de la población en general y en este caso particular de los ex fumadores.