Para ello, se administró una dieta enriquecida con
nueces a ratones, incluyéndose ratones con un defecto en la motilidad
espermática (debido a la delección del gen Pmca4) para determinar si la mejora se
debía a una disminución del daño peroxidativo de la membrana espermática.
El estudio,
fue llevado a cabo por un equipo de investigadores de la Universidad de
Delaware (Estados Unidos), dirigido por la doctora Patricia A. Martin-DeLeon.
El
trabajo ha demostrado que seguir una dieta suplementada con 75 gramos de nueces
al día reduce la peroxidación lipídica que daña los espermatozoides, un daño
celular que perjudica la membrana plasmática de los espermatozoides, que está
compuesta principalmente de ácidos grasos poliinsaturados
En
concreto, esta investigación ha puesto de manifiesto que los ratones fértiles
que comieron nueces experimentaron una mejora significativa en la movilidad y
morfología de los espermatozoides, y los infértiles tuvieron una mejora
significativa en la morfología del esperma.
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